وصفة عراقية مقبلات معكرونة الاسباكيتي اكلة مقبلات معكرونة الاسباكيتي بمقادير عراقية اليوم انقدم الكم زوارنا واحبابنا اسهل طريقة لعمل اكلة مقبلات معكرونة الاسباكيتي من اطيب الاكلات العراقية هي وصفتنا الجديده
وصفة سهلة وسريعة مقبلات معكرونة الاسباكيتي من المطبخ العراقي الشيف ام يوسف الجلبي
لا تنسى زيارتنا باستمرار للحصول على وصفات اكلات عراقية طبعا اكلتنا راح يحبها كل افراد العائلة مالتكم
المقادير مقبلات معكرونة الاسباكيتي :
• معكرونة الاسباكيتي
• ربع كوب زيت
• نصف ملعقة صغيرة كاري وكمون وبهارات مشكلة وقليل من الفلفل الاسود
• ملعقة صوص الصويا وملعقة متوسطة شطة سائلة
طريقة التحضير العمل مقبلات معكرونة الاسباكيتي :
1. تسلق معكرونة الاسباكيتي لحد الاستواء ثم ترفع من النار وتوضع في مصفي وتصفى من ماءها وتغسل بالماء (يكون الماء بدرجة حرارة الغرفة )
2. يوضع قدر على نار متوسطة ونضيف ربع كوب زيت وملعقة متوسطة شطة سائلة (حسب الرغبة ) ونصف ملعقة صغيرة كاري وكمون وبهارات مشكلة وقليل من الفلفل الاسود تقلب
3. نضيف ملعقتين كبيرة معجون الطماطم مخفف بثلاث ملاعق كبيرة ماء وملعقة صوص الصويا (حسب الرغبة ) وتقلب معا
4. نضيف قطع الاسباكيتي ويقلب المزيج معا ثم نضيف ملعقة متوسطة ملح وملعقتين كبيرة كرفس او بقدونس مفروم ناعم يقلب معا ثم يوضع القدر على نار هادئة جدا مدة خمس إلى سبع دقائق ثم ترفع القطع وتوضع في صحن التقديم
5. تقدم مع عصرة ليمون والف الف عافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاء ام يوسف الجلبي
ملاحظة اضافة انواع البهارات تكون حسب الرغبة
الصورة التالية توضح بالتفصيل الاكلة
واخيرا نتمنى انه عجبتكم الاكله لا تنسون نشر ومشاركة الموضوع لفائدة الجميع وشكرا لكم
( وصفة للشيف الراقيه ام يوسف الجلبي ) الوصفة من اعداد الشيف الراقيه Om Yousif Alchalabi
يوزر الانستكرام للتواصل مع الشيف ( om_yousif.7 )
التسميات
اكلات عربية